Сертификация кондитерских изделий

Александр (Екатеринбург, 8 января 2012)

Здравствуйте!
Занимаюсь продажей кондитерских изделий в г.Первоуральске.
Сейчас открываю мини-пекарню в магазине первого этажа жилого дома.
Какие нужны разрешительные документы на продукцию и как оформить сертификаты на данную продукцию?
Можно ли обратиться за данной услугой к Вам? И сколько это будет стоить.
Кактва вообще процедура оформления?
Спасибо!

Здравствуйте, Александр.

Да, конечно, мы сможем помочь Вам с оформлением разрешительных документов на вашу продукции.

Кондитерские изделия подлежат обязательному декларированию соответствия.
Срок действия деклараций до 3 лет.

Для точного финансового просчета необходимо знать весь перечень планируемой к выпуску продукции с указанием рецептур.

Необходимые документы для процесса сертификации:
— заявка
— технические условия или номера гостов
— рецептуры и технологические карты
— свидетельства инн, огрн и справки статистики фирмы-получателя
— макеты этикеток
— сертификаты на сырье

Срок декларирования — 2 рабочих дня.
С уважением, Ирина