Заключение о содержании спирта – это официальный документ, в котором указано количественное содержание спирта в продукте.

В России предусмотрена обязательная сертификация продукции, содержащей спирт. Сертификации подлежат все товары, которые содержат в своем составе спирт.
Заключение о содержании спирта – это документ, который свидетельствует о том факте, что продукция прошла установленные законодательством испытания на предмет содержания в продукте спиртовых добавок.
Регулируют данный вид сертификации следующие федеральные законы:

- о госрегулировании производства и оборота этилового спирта, а также спиртосодержащей и алкогольной продукции;
- о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения.
Целью сертифицирования продукции спиртосодержащей является обеспечение безопасности жизни и здоровья людей, которые употребляют алкогольную продукцию, или используют лекарственные и гигиенические средства, изготовленные на основе (или с использованием) этилового спирта.

Для оформления заключения о содержании спирта, необходимо предоставить в орган сертификации следующие документы:

- заявка,
- описание товара с указанием химического состава или лист безопасности,
- документ о регистрации компании-получателя,
- контракт,
- протокол на спирт (заключение по результатам испытаний продукции на наличие в ее составе спиртовых добавок).

Основной документ, согласно которому составляется данное заключение, это протокол испытаний. Протокол содержит все объективные данные, полученные в результате анализа и проверки продукта в специальных лабораториях.

Заключение о содержании спирта оформляется на продукцию, в которой содержание спирта более 1,5% от всего объема (готовой продукции). Данный документ является гарантией права потребителя на качественную и безопасную продукцию.