Одобрен новый госстандарт на сервисы по доставке еды

Был утвержден новый национальный стандарт ГОСТ Р 71162-2023 «Услуги общественного питания. Поставка продукции общественного питания по заказам потребителей. Общие требования». Необходимость разработки данного документа объясняется появлением новых способов взаимодействия между потребителями и поставщиками услуг, особенно в период пандемии, а также растущей популярностью услуги доставки еды среди населения. В стандарте установлены нормы для различных видов услуг, таких как собственная доставка организациями общественного питания, доставка через агрегаторы (онлайн-платформы) и доставка через операторов услуг. Также определены требования к контактным и бесконтактным методам передачи товаров.

ГОСТ вступает в силу с 1 мая 2024 года.