Про Технические Регламенты на пищевую продукцию

На многочисленные запросы сертификационных центров в Федеральное агентство по Метрологии и Техническому Регулированию про принятие Технических Регламентов (ТР) на молоко и масложировую продукцию, зам. руководителя Росстандарта Зажигалкин А.В. отреагировал письмом, которое было направлено руководителям центров по сертификации продукции пищевой группы. Письмо содержит разъяснения по двум вышеуказанным Техническим Регламентам.

 Технический Регламент ТС № 024/2011 на продукцию масложировую был принят Комиссией ТС в декабре 2011 года (решение № 883). Этот документ регламентирует:

—        процесс производства;

—        условия хранения;

—        производственный контроль;

—        пределы показателей безопасности пищевой и непищевой масложировой продукции;

—        упаковку;

—        маркировку;

—        процесс перевозки;

—        процессы реализации продукции масложировой.

Согласно Техническому Регламенту ТС № 024/2011 , продукция масложировая должна пройти следующие этапы проверки соответствия:

—        декларирование;

—        государственный надзор;

—        государственную регистрацию.

Данный документ вступает в действие с 1 июля 2013 г.

 Технический Регламент ТС на молоко и продукцию молочную в данный момент находится на этапе внутригосударственного согласования. Однако введение на продукцию пищевую новых кодов ОКП для гармонизации с требованиями ТР по просьбе Минсельхоза РФ было перенесено на 01.07.2012 г. (в соответствии с приказом Росстандарта № 1578 от 22.12.2011 г.). Поэтому, введение данного Технического Регламента следует ждать не ранее, чем через полгода.

 По материалам Интернет-портала Росстандарта http://gost.ru/