Вопрос эксперту
Технологический регламент на пищевое производство
Реальный вопрос клиента и ответ специалиста центра «Мостест». Если у вас похожая ситуация — задайте свой вопрос, ответим бесплатно.
Г
Галина
Москва и Московская область, 18 декабря 2015
Здравствуйте! После проверки пищеблока в ЦРБ Роспотребнадзор требует технический регламент. Что им нужно?
М
Анастасия, эксперт «Мостест»
Ответ специалиста
Скорее всего, Роспотребнадзор запрашивает у Вас:
1) технологический регламент в общем на производство продукции
либо
2)технологическую инструкцию по изготовлению отдельных групп товаров.
В разработке обоих документов помочь Вам сможем: условия отправлены Вам на почту.
Ждем Ваш ответ!
Ответ дан на дату обращения. Требования и перечни продукции меняются —
уточните актуальный порядок по телефону +7 (495) 266-61-73
или задайте вопрос.
Задать свой вопрос
Опишите продукцию и задачу — эксперт ответит, какой документ нужен и что для этого потребуется.
Не нашли похожий вопрос?
Опишите свою ситуацию — разберём бесплатно и предложим только те документы, которые действительно нужны.