Декларация на дыни

В последние годы на российском рынке отмечается устойчивый рост спроса на свежие бахчевые культуры, в частности дыни. Однако для их легальной реализации в торговых сетях, на рынках и через оптовые базы требуется обязательное оформление декларации соответствия. Как экспертный центр по сертификации товаров и услуг «Мостест», мы регулярно сталкиваемся с вопросами производителей и импортеров относительно специфики оформления разрешительных документов на дыни. В этом материале мы подробно разберём нюансы декларирования дынь, требования законодательства, этапы процедуры и поделимся собственным опытом ведения подобных проектов.

Законодательная база и нормативные акты

Для оформления декларации соответствия на дыни необходимо учитывать требования сразу нескольких нормативных документов:

• Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
• ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»;
• ГОСТ 7177-2015 «Дыни свежие. Технические условия»;
• Приказ Минэкономразвития РФ № 760 от 30.07.2021 «Об утверждении Правил подачи декларации о соответствии»;
• Код ТН ВЭД ЕАЭС: 0807 11 000 0 (дыни свежие);
• постановлением Правительства РФ № 2425 от 23.12.2021 (ред. от 19.06.2023) «О едином перечне продукции, подлежащей обязательной оценке соответствия».

Декларирование необходимо как для отечественных производителей, так и для импортеров, поставляющих дыни на территорию России и других стран-участников ЕАЭС.

Кому и зачем необходима декларация на дыни

Декларация соответствия — это официальный документ, подтверждающий, что партия дынь соответствует действующим требованиям безопасности и качества. Оформление декларации требуется:

• Производителям дынь для реализации урожая через торговые сети, рынки, оптовые базы;
• Импортёрам для таможенного оформления и дальнейшей продажи;
• Дистрибьюторам и оптовикам, участвующим в цепочке поставок.

Без декларации соответствия невозможно легальное продвижение дынь на рынке, заключение контрактов с крупными сетями и участие в государственных и муниципальных закупках.

Этапы оформления декларации

Процедура декларирования дынь в нашем центре включает несколько этапов:

1. Подготовка документации: сбор учредительных, регистрационных документов, контрактов, спецификаций, товаросопроводительных документов, сведений о продукции.
2. Определение схемы декларирования: в большинстве случаев применяется схема 3д или 4д согласно ТР ТС 021/2011.
3. Проведение лабораторных испытаний: образцы дынь направляются в аккредитованную лабораторию для проверки по физико-химическим, микробиологическим и санитарным показателям. Испытания проводятся на соответствие ГОСТ 7177-2015 и требованиям техрегламентов.
4. Экспертная оценка: анализируется вся предоставленная информация, оформляется проект декларации.
5. Регистрация декларации в едином реестре Росаккредитации: итоговый документ регистрируется в ФГИС Росаккредитации в электронном виде. В среднем оформление занимает 3-5 рабочих дней.

Перечень необходимых документов

Документ	Кто предоставляет	Комментарий
ИНН, ОГРН, устав	Заявитель	Юридическое лицо или ИП
Контракт/договор поставки	Заявитель	Для импортеров — ВЭД-контракты
Сертификаты качества, фитосанитарные документы	Производитель/импортер	По возможности
Товаросопроводительные документы	Заявитель	Накладные, счета-фактуры
Протоколы испытаний	Лаборатория	Оформляются в ходе декларирования

Особенности лабораторных исследований

В нашем центре мы сотрудничаем исключительно с аккредитованными лабораториями, имеющими всю необходимую разрешительную документацию для проведения испытаний на соответствие ТР ТС и ГОСТ. К основным показателям, по которым исследуются дыни, относятся:

• Содержание нитратов;
• Остаточные количества пестицидов;
• Микробиологические показатели (КМАФАнМ, кишечная палочка, патогенные микроорганизмы);
• Органолептические характеристики (внешний вид, вкус, запах, цвет).

Реальный пример из практики: в 2023 году к нам обратился производитель из Астраханской области с запросом на оформление декларации на экспорт дыни в Казахстан. После проведения испытаний, в одной из партий был выявлен превышающий допустимый уровень нитратов. Продукция была возвращена на доработку, что позволило избежать серьезных штрафных санкций и репутационных потерь для клиента.

Наш опыт и преимущества центра «Мостест»

• Большой портфель успешно реализованных проектов по декларированию бахчевых культур;
• Работаем с производителями, импортерами, розничными сетями;
• Гарантируем быстрое оформление (от 3 дней), прозрачные цены, поддержку на всех этапах;
• Сотрудничаем с ведущими аккредитованными лабораториями РФ;
• Оказываем консультации по вопросам маркировки, санитарных норм, фитосанитарных требований.

Каждый клиент получает индивидуальное сопровождение — от анализа ситуации до регистрации декларации и передачи готовых документов.

Контакты для консультаций и оформления

Свяжитесь с нами для получения консультации, расчёта стоимости и быстрой подачи заявки на оформление декларации соответствия на дыни. Опыт наших специалистов — залог вашего спокойствия и успешной работы на рынке!