РАССЧИТАЙТЕ СТОИМОСТЬ УСЛУГИ
    Нажимая на кнопку, я принимаю условия соглашения

    Печенье. Сертификация печенья

    Подтверждение качества и безопасности продуктов питания является обязательной процедурой как в России, так и в других странах Таможенного союза – на сегодняшний день во всем ЕАЭС используется единая система стандартов, которая позволяет эффективно проверять уровень продукции.

    Обязательной оценке качества подлежат все продукты питания – не исключением является и сертификация печенья. На этот продукт необходима декларация соответствия, также дополнительно можно заказать сертификат на печенье – такой документ поможет в продвижении вашего бизнеса.

    Формы подтверждения качества: требования ТР ТС

    В обязательном порядке на печенье требуется оформлять декларацию соответствия – этот документ выдается согласно нормам Технических регламентов ТС 021/2011 (на пищевую продукцию) и 022/2011 (маркировка продуктов питания). Декларация действует на территории всего Таможенного союза – она необходима предпринимателям для того, чтобы на законных основаниях производить, импортировать и реализовывать продукцию.

    Если печенье предусмотрено для детского, спортивного или диетического питания, потребуется свидетельство о государственной регистрации. СГР подтверждает санитарно-эпидемиологическую безопасность.

    Схемы декларирования

    Оценка качества печенья происходит по одной из трех основных схем (регламентированы требованиями ТР ТС):

    • 1Д – на серийное производство, включает лабораторные испытания и оценку безопасности производства (обе проверки должен проводить изготовитель);
    • 2Д – на партию печенья, предусматривает лабораторные исследования (они должны осуществляться заказчиком);
    • 3Д – на серийный выпуск: требуется проводить инспекционную проверку на предприятии, а типовые образцы продукта должны исследоваться в независимой аттестованной лаборатории.

    Система принципов ХАССП

    Одно из основополагающих требований ТР ТС 021 для производителей продуктов питания – это внедрение на предприятии системы ХАССП. Эти принципы призваны улучшать производственный процесс и качество конечного продукта, увеличивать производительность.

    Внедрение является обязательным – без принципов ХАССП компания не сможет законно функционировать. Сама процедура внедрения может предполагать немало нововведений – так, начинает использоваться новая техдокументация, может потребоваться замена технологического оборудования, внесение корректировок в сам процесс производства.

    По результатам внедрения предприниматель может оформить сертификат ХАССП – он высоко ценится на рынке, при этом дает особые преимущества – например, оформить декларацию при его наличии можно на более длительный срок.

    Добровольная сертификация

    Наличие сертификата на печенье в системах ГОСТ Р, ИСО, БИО, ЭКО, Без ГМО позволит значительным образом продвинуть бизнес – он приносет массу преимуществ, позволит компании наращивать обороты. К основным преимуществам добровольной проверки печенья относится следующее:

    • Возможность выхода на новые рынки;
    • Использование знаков соответствия на упаковке, в рекламе (особо актуальны маркировки «Произведено по ГОСТу», «ЭКО», «Без ГМО»);
    • Увеличение интереса со стороны бизнес-партнеров, заключение крупных контрактов;
    • Усиление рыночных позиций, формирование положительного имиджа;
    • Возможность привлекать дополнительные средства на развитие бизнеса и т.д.

    Отличия сертификата и декларации

    Они подтверждают качество и безопасность подконтрольной продукции, однако имеют некоторые различия. Так, сертификат составляется от имени аккредитованного органа на официальном бланке, обеспеченном защитными элементами – ответственность за содержание несет аккредитованный орган. Что касается декларации, она составляется от имени заказчика на стандартном белом листе формата А4, ответственность ложится в полной мере именно на заявителя.

    Сроки действия разрешений

    Декларация ТР ТС может максимально действовать пять лет при условии наличия сертификата ХАССП – при его отсутствии срок действия максимум составит три года. Если документ получают на одну партию, то он равен по периоду использования сроку годности продуктов питания.

    Максимальный срок действия сертификата ГОСТ Р составляет три года. Свидетельство о государственной регистрации выдается на пять лет.

    Алгоритм подтверждения соответствия

    Для прохождения оценки качества выработан специальный порядок проверок:

    • Компания направляет заявку в аттестованный центр «Мостест»;
    • Далее осуществляется идентификация товара, выбор схемы;
    • Затем необходимо подготовить пакет данных – они пройдут экспертную проверку (при необходимости вы можете заказать разработку техдокументации у наших специалистов);
    • После этого нужно предоставить образцы продукции, они будут направлены в аттестованную лабораторию для исследований (по результатам предпринимателю будут получены протоколы испытаний);
    • Если это предусмотрено схемой, то также будет осуществлена проверка на предприятии;
    • При успешном прохождении экспертиз выдается разрешительный документ, ему присваивается личный номер.

    Пакет документации для «Мостест»

    Чтобы пройти оценку соответствия, предприниматель должен предоставить в центр «Мостест»:

    • Заявку на прохождение проверки;
    • Наименование и описание товара, присвоенные ему коды ТН ВЭД;
    • Контракт на поставку, инвойс, транспортные документы;
    • Сведения о заказчике – идентификационный номер налогоплательщика, устав, учредительную документацию, общегосударственный регистрационный номер;
    • Сведения о производителе товара;
    • Справки на производственные помещения, свидетельствующие о законности владения ими;
    • Ранее выданные сертификаты (если они имеются);
    • Техническую документацию (рецептуры, ТТК, технические условия).
    • Предоставить документы можно по электронной почте.

    За более подробными сведениями и для заказа декларации на печенье обращайтесь в центр «Мостест». Мы оформим для вас сертификат «под ключ».

    Наши клиенты:
    • Корзина
    • Бабушкин пирог
    • Baker Hughes
    • БФЛогистик
    • Blorey
    • Дидактика
    • Глобал импорт
    • de Journay
    • Heckl
    • Justin case
    • Kahrs
    • Комплексные инженерные системы
    • Коперчик
    • LEBENKRAFT
    • МАРИТАЛ
    • MedGadgets
    • Ника
    • Oldos
    • Оникс
    • Роспринтер
    • РусТЭК
    • Suzdal Brewery Company
    • Шервуд Премьер
    • Служба Механизации
    • СПЕЦКЛИМАТ
    • ВестМедГруп
    • WaterKub
    • Weiss
    • АГТ профиль
    • AKM Group
    • Altek
    • Альтерра
    • AVT Motors
    • Чистая энергия
    • Dito
    • Ever Fast Group
    • Эльгамбра
    • Энергопром
    • ESAB
    • Инновация
    • Карьера пресс
    • Крайс Нефть
    • Левашово
    • Магеллан
    • Mesacon Messelektronik
    • Пенолон
    • Profil Doors
    • Real Woods
    • Rock'n'Raw
    • Росторфинвест
    • РТИ Сервис
    • Русская теплоизоляционная компания
    • Торговый дом Ока
    • ТехноИнком
    • ТехноКабель
    • Тэмпо
    • TRELLEBORG engineered systems
    • ЮНИ Фильтр
    • Центр «SILYET»
      отзывы:
      «Готовы рекомендовать Мостест как серьезного и надежного партнера. Мы полностью довольны работой менеджеров компании»
    • отзывы:
      «Благодарим за качественное выполнение работ по проведению сертификации нашей продукции, за добросовестное отношение и оперативность»
    • отзывы:
      «Благодарим за плодотворное сотрудничество, индивидуальный подход, оперативность, грамотность при выполнении работ»