Сертификация напитков
В современных условиях прозрачность и открытость рынка напитков напрямую связаны с правильной и своевременной процедурой сертификации продукции. Мы — центр по сертификации товаров и услуг «Мостест» — уже более 10 лет успешно сопровождаем производителей, поставщиков и импортеров напитков на всех этапах оформления разрешительной и сопровождающей документации на напитки. Наш опыт позволяет точно…
В современных условиях прозрачность и открытость рынка напитков напрямую связаны с правильной и своевременной процедурой сертификации продукции. Мы — центр по сертификации товаров и услуг «Мостест» — уже более 10 лет успешно сопровождаем производителей, поставщиков и импортеров напитков на всех этапах оформления разрешительной и сопровождающей документации на напитки. Наш опыт позволяет точно оценивать риски и приводить ваши товары в полное соответствие требованиям российского и международного законодательства.
Законодательные основания для сертификации напитков
На территории России и ЕАЭС (Евразийский Экономический Союз) регулирование оборота продукции напитков базируется на ряде нормативных документов. Основа — это технические регламенты Таможенного Союза (ТР ТС), национальные стандарты (ГОСТ), а также профильные федеральные законы:
- ФЗ № 184 «О техническом регулировании»
- ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
- ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»
- ТР ЕАЭС 047/2018 «О безопасности алкогольной продукции»
- Декларация о соответствии ТР ТС 021/2011 — основной разрешительный документ для безалкогольных напитков.
- Сертификат соответствия ТР ЕАЭС 047/2018 — обязательный для алкогольных напитков, включая вино, пиво, крепкий алкоголь.
- СГР (Свидетельство государственной регистрации) — требуется для детской, специализированной и лечебной продукции.
- Протокол лабораторных испытаний — выдается аккредитованными лабораториями и подкрепляет безопасность и качество партии.
- Первичная консультация. Анализ номенклатуры, определение кодов ТН ВЭД и перечня обязательных разрешительных документов.
- Лабораторные испытания. Отбор проб партии и предоставление в аккредитованную лабораторию. Проверка санитарно-химических, микробиологических и органолептических показателей.
- Оформление заявления, подготовка досье. Наполнение досье (договор поставки, техусловия, сертификаты на сырье и тару, маркировка продукта и др.).
- Электронное оформление в системе Росаккредитации. Заведение деклараций или сертификатов через официальный портал.
- Получение документа. Передача оригинала на бумаге или в электронной форме, внесение в реестр.
- Маркировка должна четко соответствовать ТР ТС 022/2011 и содержать: наименование, данные о составе, пищевую и энергетическую ценность, дату розлива, срок годности, информацию об изготовителе и номер партии.
- Для алкоголя обязательна контрольная федеральная (или акцизная) марка.
- Транспортировка подконтрольных напитков требует специальных сопроводительных документов, особенно при межрегиональных и международных перевозках.
- Доскональное знание законодательства и практический опыт с реальными кейсами.
- Персональный менеджер по вашему проекту.
- Аккредитованные партнеры-лаборатории по всей России, минимальные сроки оформления.
- Разработка и сверка маркировки, экспертиза рецептуры и состава, сопровождение регистрации.
- Поддержка на каждом этапе: от технической документации до ввода в оборот и логистики.
- 7 (495) 266-61-73
- 7 (495) 266-61-73
К дополнительным нормативам относятся постановлением Правительства РФ № 2425 от 23.12.2021, определяющее перечень подконтрольной обязательной сертификации продукции, и Таможенный классификатор ТН ВЭД ЕАЭС (разделы 22, 20, 21 и др.), согласно которому каждая группа товаров получает собственный код.
Какие напитки попадают под сертификацию?
В зависимости от типа продукции, напитки делятся на несколько категорий с разными правилами подтверждения соответствия:
| Категория | Примеры | Тип разрешения |
|---|---|---|
| Алкогольные напитки | Пиво, водка, вино, сидр, виски | Сертификат соответствия/Декларация ТР ЕАЭС 047/2018 |
| Безалкогольные напитки | Соки, лимонады, минеральная вода, чайные напитки | Декларация ТР ТС 021/2011 |
| Энергетические напитки | Тонизирующие напитки (Red Bull и аналоги) | Декларация ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011 |
| Специализированные напитки | Спортивные, лечебные и диетические | Сертификат ГОСТ, испытания по ТР ТС 021/2011 |
Какие документы получает производитель или импортер?
В большинстве случаев требуется не только Декларация о соответствии, но также оформление добровольных сертификатов, протоколов испытаний и, при необходимости, свидетельства государственной регистрации (СГР).
Для импортных напитков дополнительно оформляется декларация на таможню и пакет транспортных, сертификатов страны происхождения, выборочно — фитосанитарные и ветеринарные сертификаты (при растительном или молочном содержимом).
Порядок получения разрешительных документов
Маркировка и транспортировка напитков
Финальная цена может отличаться в зависимости от ассортимента, количества наименований продукции и срочности оформления.
Преимущества работы с центром «Мостест»
Убедитесь, что ваша продукция отвечает современным стандартам качества — мы поможем пройти все этапы легализации напитков быстро, профессионально и с гарантией результата!
Контакты центра по сертификации товаров и услуг «Мостест»
Санкт-Петербург
order@mostest.ru
Москва
mng@mostest.ru
Стоимость и сроки
| Документ или работа | Стоимость | Срок | |
|---|---|---|---|
| Декларация о соответствии ТР ТС 021/2011 | от 12 500 ₽ | от 7 дн. | |
| Протокол испытаний | от 7 500 ₽ | от 7 дн. | |
| Отказное письмо (если документ не требуется) | от 4 000 ₽ | от 3 дн. | |
| Добровольный сертификат ГОСТ Р | от 11 000 ₽ | от 7 дн. | |
| Разработка технических условий (ТУ) | от 8 000 ₽ | от 5 дн. |
Цены указаны как ориентир «от» и зависят от продукции, схемы оценки и объёма испытаний. Точную стоимость менеджер подтверждает после того, как посмотрит документы.
Как мы работаем
Определяем применимые регламенты и перечни, форму подтверждения и схему. На этом шаге видно, нужен ли документ вообще.
Называем стоимость и срок, фиксируем их в договоре. Если нужны испытания — сразу говорим, какие и зачем.
Собираем документы, организуем отбор образцов и испытания в аккредитованной лаборатории.
Регистрируем документ в реестре ФСА и передаём его вам. Проверить запись можно самостоятельно на pub.fsa.gov.ru.
- Партия уже на таможне, а документа нет — разбираем, что оформляется быстрее: подтверждение соответствия или обоснование, что оно не требуется.
- Заказчик по контракту требует документ, которого для этой продукции не существует — показываем перечни и предлагаем то, что закроет требование.
- Есть документ поставщика, но непонятно, подходит ли он под вашу поставку — сверяем область действия, схему и наименование продукции.
- Сменились рецептура, комплектующие или производственная площадка — определяем, нужно ли переоформление.