Сертификация снеков

Для производителей и импортеров сертификация — это не только юридическая обязанность, но и инструмент повышения конкурентоспособности. Для потребителей — гарантия безопасности состава и условий производства. Для государственных органов — эффективный инструмент контроля качества пищевых продуктов.

Основные нормативные документы и ТН ВЭД

В зависимости от вида снеков, при сертификации опираются на ряд нормативных актов:

Документ/Стандарт	Описание
ТР ТС 021/2011	Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»
ТР ТС 022/2011	Технический регламент «Пищевая продукция в части ее маркировки»
ТР ТС 029/2012	Технический регламент «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»
ГОСТ 32899-2014	Снеки зерновые. Общие технические условия.
ГОСТ Р 52175-2003	Чипсы из картофеля. Общие технические условия.

Коды ТН ВЭД для снеков могут быть следующими (для импорта):

• 1905 — хлебобулочные изделия, в том числе сухари, хлебцы, крекеры, чипсы;
• 2005 — овощи, приготовленные или консервированные, например, картофельные чипсы;
• 0813 — орехи, сухофрукты;
• 1604, 1605 — рыбные и морепродукты, в том числе рыбные снеки.

Какие документы необходимы для сертификации снеков?

В зависимости от типа продукции и используемых ингредиентов, требуются различные разрешительные документы:

1. Декларация о соответствии ТР ТС 021/2011 — обязательна для большинства снеков, включая картофельные чипсы, сухарики, зерновые палочки, орехи и сухофрукты.
2. Свидетельство о государственной регистрации (СГР) — требуется для продукции, содержащей новые пищевые компоненты, биодобавки, а также для детских снеков и специализированного питания.
3. Добровольный сертификат ГОСТ или ТУ — оформляется по инициативе производителя для повышения доверия к бренду.
4. Протоколы лабораторных испытаний — обязательны для подтверждения безопасности и соответствия требованиям технических регламентов.

Перечень обязательных сведений для оформления декларации:

• Реквизиты заявителя (ИНН, ОГРН, адрес, контактные данные);
• Наименование, состав и область применения продукции;
• Коды ТН ВЭД;
• Техническая или нормативная документация на продукцию (ГОСТ, ТУ);
• Данные о производственных площадках;
• Результаты лабораторных испытаний (сертифицированные лаборатории);
• Этикетки и макеты упаковки.

Процедура сертификации: пошаговая инструкция

В нашем центре по сертификации Мостест процедура проходит по следующей схеме:

1. Первичная консультация: уточняем состав, область применения и вид снеков.
2. Подбор нормативных актов и кодов ТН ВЭД, анализируем, какие разрешительные документы нужны.
3. Сбор пакета документов от клиента.
4. Отбор образцов снеков и организация лабораторных испытаний.
5. Получение протоколов испытаний, оформление проекта декларации.
6. Регистрация декларации в реестре Росаккредитации (ФГИС).
7. Передача клиенту полного комплекта документов.

Минимальные сроки оформления декларации — от 5 рабочих дней (при наличии всех документов и быстрых лабораторных испытаний).

Цены на оформление документов

В 2024 году средняя стоимость оформления декларации о соответствии для снеков в нашем центре составляет:

• • • Декларация ТР ТС 021/2011 — от 15 000 до 25 000 рублей за один вид продукции.
    • Свидетельство о госрегистрации (СГР) — от 30 000 до 50 000 рублей.
    • Добровольный сертификат ГОСТ — по расчёту.
    • Лабораторные испытания (в зависимости от состава) — по расчётуза партию.

Цены указаны ориентировочно и могут меняться в зависимости от сложности состава, количества образцов и требований к испытаниям.

Преимущества работы с центром Мостест

• • Экспертный подбор нормативных актов и кодов ТН ВЭД;
  • работа с аккредитованными лабораториями и партнерская сеть по всей России;
  • Прозрачное ценообразование и отсутствие скрытых платежей;
  • Оперативное взаимодействие и персональный менеджер на каждом этапе;
  • Поддержка после оформления документов (консультации по маркировке, логистике, таможенному оформлению).

Контакты центра Мостест

Город	Телефон	Email
Санкт-Петербург	+7 (495) 266-61-73	order@mostest.ru
Москва	+7 (495) 266-61-73	mng@mostest.ru

Если у вас остались вопросы или вы хотите получить персональное коммерческое предложение — обращайтесь в центр Мостест по телефонам или электронной почте.