Сертификат на воду
Организм человека почти на 70% состоит из воды, поэтому обезвоживание организма может привести к негативным последствиям. Чтобы обезвоживания не случилось, человек должен постоянно пополнять запас жидкости. При этом важно, чтобы вода была чистой, без вредных примесей и болезнетворных бактерий. За качеством воды, которая поступает в продажу и подается в системах питьевого водоснабжения, устанавливается государственный контроль.
В соответствии с «пищевым» Техрегламентом ТС, вода питьевая, которая расфасована в емкости, в обязательном порядке подлежит декларированию соответствия. Также, дополнительно предприниматели зачастую принимают решение оформить добровольный сертификат на воду в системе ГОСТР для расширения потребительской группы, укрепления бизнеса.
В неукоснительном порядке все производители воды и продуктов питания должны внедрять на производстве систему стандартов ХАССП ИСО 22000. Это также требование «пищевого» Техрегламента ТС.
Качество воды проверяют в специальной лаборатории по следующим показателям:
- обобщенным, т.е. жесткость, минерализация, pH, окисляемость, наличие нефтепродуктов и т.д.;
- органолептическим, т.е. цвет, мутность, привкус, запах;
- содержанию неорганических веществ (алюминия, аммиака, бора, мышьяка, меди, свинца, хлора и др.);
- содержанию органических веществ (бромоформа, ДДТ, фенолов и т.д.);
- токсичности (наличие окислов азота и тригалометанов);
- безопасности радиационной (a- и b- излучение);
- бактериологическим;
- вирусологическим;
- паразитологическим.
Дополнительно о сертификате на воду
Если в пробах воды обнаружены загрязняющие компоненты, проверка которых не предусмотрена вышеуказанными стандартами, то их предельно-допустимое содержание не должно быть больше нормы, установленной для воды в хозяйственно-питьевом водоснабжении. Все результаты исследований отражаются в протоколе, который является одним из оснований для выдачи сертификата на воду.
Следует отметить то, что добровольный сертификат на воду выдается после того, как будут получены «на руки» все обязательные к оформлению сертификационные документы. Напомним, что на воду необходима либо декларация, либо свидетельство о госрегистрации ТС. Должна быть внедрена система ХАССП ИСО 22000 на производстве.
Опытные менеджеры сертификационного центра «Мостест» помогут Вам в кратчайшие сроки и с минимальными затратами оформить декларацию соответствия, свидетельство о госрегистрации и, по желанию заказчика, добровольный сертификат на воду.