Протокол испытаний пищевой продукции
В современной системе контроля качества пищевых продуктов протокол испытаний занимает ключевое место. Как аккредитованный центр по сертификации товаров и услуг «Мостест», мы ежедневно сталкиваемся с необходимостью оформления протоколов испытаний для отечественных и импортных производителей. Этот документ — официальный результат лабораторного анализа, подтверждающий соответствие продукции…
В современной системе контроля качества пищевых продуктов протокол испытаний занимает ключевое место. Как аккредитованный центр по сертификации товаров и услуг «Мостест», мы ежедневно сталкиваемся с необходимостью оформления протоколов испытаний для отечественных и импортных производителей. Этот документ — официальный результат лабораторного анализа, подтверждающий соответствие продукции требованиям государственных стандартов и технических регламентов.
К нам обратился импортер консервированной кукурузы по ТН ВЭД 2005 80. Испытания требовалось провести по ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 022/2011. Были исследованы показатели безопасности (нитраты, тяжелые металлы, микробиология). На основании протокола оформлена декларация — срок оформления 6 рабочих дней.
Для подтверждения качества молока и йогурта провели анализы по ГОСТ 33951-2016 и ТР ТС 033/2013. Были исследованы массовая доля жира, белка, кислотность, микрофлора. Протокол стал основой для получения сертификата соответствия.
Контроль и ответственность
Органы государственного контроля (Росаккредитация, Роспотребнадзор) регулярно проверяют подлинность и корректность протоколов. За фальсификацию или предоставление недостоверных данных предусмотрена административная и уголовная ответственность (ст. 238 УК РФ, КоАП РФ).
- Проверяйте аккредитацию лаборатории!
- Требуйте оригиналы документов с печатью и подписью!
- Сохраняйте протоколы на весь срок действия продукции!
- Свяжитесь с нашими экспертами по телефону или email — консультация бесплатна.
- Передайте информацию о продукции и цели испытаний.
- Подготовьте образцы в соответствии с нашими инструкциями.
- Получите готовый протокол — документ, необходимый для любых процедур подтверждения соответствия.
- Санкт-Петербург: +7 (495) 266-61-73, order@mostest.ru
- Москва: +7 (495) 127-14-77, mng@mostest.ru
Как заказать протокол испытаний в «Мостест»?
Наши контакты:
Мы гарантируем прозрачность, оперативность и юридическую чистоту всех процедур.
Заключение
Оформление протокола испытаний — неотъемлемая часть легального и успешного бизнеса в пищевой отрасли. «Мостест» предлагает экспертную поддержку, доступную стоимость и полное юридическое сопровождение на всех этапах испытаний и сертификации вашей продукции. Доверяя профессионалам, вы защищаете свой бизнес и своих потребителей.
Стоимость и сроки
| Документ или работа | Стоимость | Срок | |
|---|---|---|---|
| Протокол испытаний в аккредитованной лаборатории | от 7 500 ₽ | от 7 дн. | |
| Декларация о соответствии ТР ТС 021/2011 | от 12 500 ₽ | от 7 дн. | |
| Протокол испытаний | от 7 500 ₽ | от 7 дн. | |
| Отказное письмо (если документ не требуется) | от 4 000 ₽ | от 3 дн. | |
| Добровольный сертификат ГОСТ Р | от 11 000 ₽ | от 7 дн. |
Цены указаны как ориентир «от» и зависят от продукции, схемы оценки и объёма испытаний. Точную стоимость менеджер подтверждает после того, как посмотрит документы.
Как мы работаем
Определяем применимые регламенты и перечни, форму подтверждения и схему. На этом шаге видно, нужен ли документ вообще.
Называем стоимость и срок, фиксируем их в договоре. Если нужны испытания — сразу говорим, какие и зачем.
Собираем документы, организуем отбор образцов и испытания в аккредитованной лаборатории.
Регистрируем документ в реестре ФСА и передаём его вам. Проверить запись можно самостоятельно на pub.fsa.gov.ru.
- Партия уже на таможне, а документа нет — разбираем, что оформляется быстрее: подтверждение соответствия или обоснование, что оно не требуется.
- Заказчик по контракту требует документ, которого для этой продукции не существует — показываем перечни и предлагаем то, что закроет требование.
- Есть документ поставщика, но непонятно, подходит ли он под вашу поставку — сверяем область действия, схему и наименование продукции.
- Сменились рецептура, комплектующие или производственная площадка — определяем, нужно ли переоформление.