Сертификат на пшеницу

Не зря говорят: «Хлеб – всему голова!». Зерно испокон веков считалось стратегическим продуктом. И в современном мире оно является ценным товаром, к которому должны предъявляться особые требования. Все виды зерна требуют подтверждения качества и  безопасности для применения его животными и людьми.

Нормы и критерии оценки зерна прописаны в ТР ЕАЭС «О безопасности зерна». Технический регламент определяет классификацию зерна, предельные нормы содержания в ней токсинов, пестицидов и биологически активных ингредиентов. Исключено содержание в зерне вредителей и патогенных микроорганизмов даже в мёртвом виде.

Если в зерне будет обнаружена концентрация ГМО выше, чем 0,9%, то сертификат соответствия не будет выдан на такую продукцию. В этом случае придётся оформлять свидетельство о государственной регистрации.

Важно отметить, что не нужно в обязательном порядке оформлять сертификат соответствия на пшеницу. Однако следует получить на неё декларацию соответствия.  Кроме обязательного декларирования, Техническим регламентом также предусмотрено проведение государственного надзора за качеством зерновой продукции. Осуществляться он должен по законодательству государства, в котором зерно было произведено.

Как сделать сертификат соответствия на пшеницу?

Чтобы оформить сертификат качества на пшеницу, заявителю следует обратиться в сертификационный центр Мостест. Там необходимо будет написать заявку, представить требуемые документы и определиться со схемой сертификации.

Производители зерна или их уполномоченные представители имеют право пройти процедуру сертификации по схемам 3д и 6д. А вот заявки от продавца или импортёра продукции должны выбирать другие схемы: 2д или 4д.

Декларирование зерна подразумевает его лабораторную проверку, инспектирование производства, а так же последующий контроль качества продукции и условия её хранения на различных этапах.

Любые вопросы можно задать нашим специалистам через специальную форму на сайте или связаться с ними по указанным номерам телефонов. С нами получить требуемый документ легко и просто.

Примеры сертификации других продуктов питания:

• Сертификат на молоко
• Сертификат на хлеб
• Сертификат на рыбу