Декларация на арахис

В современном бизнесе вопросы подтверждения безопасности и качества пищевой продукции выходят на первый план. Центр по сертификации товаров и услуг Мостест ежедневно сталкивается с запросами на оформление деклараций соответствия на арахис — один из востребованных продуктов в сегменте пищевого импорта и переработки. Оформление декларации — не просто формальность, а необходимое условие для законного оборота и реализации арахиса на территории Российской Федерации и стран ЕАЭС.

Нормативная база: что регулирует декларирование арахиса

Для легального ввоза и реализации арахиса, как в сыром, так и в переработанном виде, необходимо руководствоваться следующими нормативными документами:

• Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
• ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»
• ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»
• ГОСТ 17111-88 «Арахис. Технические условия» (применяется при необходимости оценки по национальным стандартам)
• Код ТН ВЭД ЕАЭС: 1202 (арахис сырой), 2008 (арахис консервированный, обработанный)
• Постановление Правительства РФ № 982 от 01.12.2009 г. — перечень продукции, подлежащей обязательному декларированию соответствия

В зависимости от назначения и обработки продукта подбирается конкретный перечень требований и схем декларирования.

Зачем нужна декларация соответствия на арахис?

Оформление декларации соответствия — это обязательное требование для производителей, импортеров и дистрибьюторов. Основные цели:

• Подтвердить безопасность для здоровья человека
• Гарантировать соответствие физико-химических, микробиологических и органолептических показателей
• Обеспечить легальный ввоз, хранение, реализацию и дальнейшую переработку арахиса
• Снизить риски штрафов и блокировки партий на таможне

Без декларации невозможно законно реализовывать арахис на территории ЕАЭС, участвовать в тендерах, поставлять продукцию в торговые сети и на предприятия общественного питания.

Процедура оформления декларации: пошаговая инструкция

Эксперты Мостест сопровождают клиентов на всех этапах декларирования. Процесс включает:

1. Определение кода ТН ВЭД — от этого зависит объём требований и перечень документов.
2. Сбор документации — учредительные документы, контракты, спецификации, сертификаты анализа, протоколы испытаний.
3. Проведение лабораторных испытаний — образцы арахиса предоставляются в аккредитованную лабораторию, где оцениваются по показателям безопасности (афлатоксины, пестициды, микробиология, радионуклиды и др.).
4. Регистрация декларации — после положительных результатов оформляется электронная регистрация в едином реестре Росаккредитации.
5. Получение готового документа — клиент получает электронную версию декларации, которая действует на всей территории ЕАЭС.

Весь процесс при наличии полного комплекта документов занимает в среднем 3-5 рабочих дней.

Требования к безопасности и испытаниям

Ключевые критерии оценки арахиса включают:

• Отсутствие микотоксинов (например, афлатоксина B1 в концентрации не выше 0,005 мг/кг, согласно СанПиН 2.3.2.1078-01)
• Нормы по содержанию пестицидов, тяжелых металлов, радионуклидов
• Соответствие органолептическим показателям (цвет, вкус, запах, отсутствие посторонних примесей)
• Микробиологическая чистота (отсутствие патогенных микроорганизмов)

Испытания проводятся в аккредитованных лабораториях и протоколы обязательно прикладываются к декларации.

Реальные кейсы из практики Мостест

За последние годы мы оформили более 150 деклараций для производителей и импортеров арахиса из Китая, Индии, Аргентины, Узбекистана. Приведём два примера:

Клиент	Продукт	Задача	Результат
ООО «Торговый Дом Орех»	Арахис сырой	Декларирование партии 40 тонн для оптовых продаж в РФ	Испытания по ТР ТС 021/2011, декларация зарегистрирована за 4 дня
ИП Абдуллаев	Арахис жареный с солью	Ввод продукта на рынок под собственной торговой маркой	Проведены лабораторные испытания, составлен полный пакет документов, зарегистрирована декларация с возможностью поставок в сети федеральных ритейлеров

В каждом случае мы индивидуально подбираем схему декларирования и помогаем с минимизацией затрат времени и ресурсов.

Стоимость и сроки оформления

Стоимость услуг по оформлению декларации на арахис зависит от объёма партии, необходимости лабораторных испытаний и сложности документации. Средние цены по Санкт-Петербургу и Москве на 2024 год:

• Оформление декларации для импортёров (с испытаниями): от 9 000 до 15 000 руб.
• Для отечественных производителей (при наличии собственных протоколов): от 6 000 до 10 000 руб.
• Сроки: от 3 до 7 рабочих дней при условии предоставления полного комплекта документов и образцов.

Уточнить стоимость и получить консультацию можно по телефонам нашего центра.

Ответы на частые вопросы

• Нужно ли декларировать арахис, если он используется только как ингредиент?
  Да, если арахис поступает на рынок как самостоятельный товар, декларация обязательна. Если он входит в состав готовой продукции, декларация оформляется на конечный продукт.
• Можно ли использовать зарубежные лабораторные протоколы?
  Нет, испытания принимаются только из лабораторий, аккредитованных на территории ЕАЭС.
• На какой срок выдается декларация?
  Обычно срок действия — до 5 лет, если не изменяются рецептура и схема поставок.
• Что делать при изменении поставщика арахиса?
  Необходимо внести изменения в декларацию или оформить новую, если меняются параметры продукции или страна происхождения.

Преимущества сотрудничества с Мостест

• Более 10 лет опыта работы с пищевыми продуктами
• Собственный штат экспертов и аудиторов
• Комплексное сопровождение — от подбора кодов ТН ВЭД до регистрации декларации
• Оперативная работа с лабораториями в Москве и Санкт-Петербурге
• Персональный менеджер на каждом этапе

Мы гордимся высоким процентом успешных регистраций и возможностью сопровождать клиентов даже по самым сложным вопросам декларирования.

Контакты для обращения

Санкт-Петербург:

• 7 (812) 409-91-92

order@mostest.ru

Москва:

• 7 (495) 127-14-77

mng@mostest.ru

Обращайтесь — мы гарантируем профессиональное сопровождение на всех этапах оформления декларации!