Декларация на изделия макаронные

В последние годы требования к безопасности и качеству пищевой продукции в России существенно ужесточились. Макаронные изделия – один из базовых продуктов питания, который ежедневно употребляют миллионы россиян. Для законной реализации макаронной продукции на территории РФ производители и импортеры обязаны оформить декларацию о соответствии требованиям технических регламентов Таможенного союза и национального законодательства. В нашем центре по сертификации «Мостест» мы регулярно сталкиваемся с вопросами от клиентов, связанными с декларированием макаронных изделий, и готовы поделиться практическим опытом и экспертными знаниями.

Нормативно-правовая база для декларирования макаронных изделий

Декларирование макаронных изделий регулируется рядом нормативных актов:

• Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
• ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
• ГОСТ 31743-2012 – Макаронные изделия. Общие технические условия.
• ГОСТ 875-92 – Макаронные изделия. Технические условия.
• Постановление Правительства РФ от 01.12.2009 № 982 «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной оценке соответствия».

Коды ТН ВЭД макаронных изделий: 1902 11 000 0, 1902 19 100 0, 1902 19 900 0 и др. Конкретизация кода зависит от состава и формы выпуска продукции.

Что такое декларация о соответствии и зачем она нужна?

Декларация о соответствии – это официальный документ, подтверждающий, что макаронные изделия отвечают установленным требованиям безопасности и качества. Без этого документа продукция не может быть легально реализована в торговых сетях, экспортироваться или поставляться для государственных нужд. При отсутствии декларации предусмотрены штрафы и административная ответственность.

Этапы оформления декларации на макаронные изделия

1. Идентификация продукции: определение ассортимента, состава, формы выпуска и кода ТН ВЭД.
2. Выбор схемы декларирования: в зависимости от того, кто производит – резидент РФ или иностранный производитель.
3. Испытания продукции: проведение лабораторных тестов на безопасность, органолептические и физико-химические показатели. В «Мостест» мы сотрудничаем только с аккредитованными лабораториями.
4. Подготовка и подача документов: сбор полного пакета документов (подробнее ниже) и подача информации через государственную информационную систему Росаккредитации.
5. Регистрация декларации: получение уникального регистрационного номера и внесение данных в реестр.

Перечень необходимых документов

Для оформления декларации потребуется следующий комплект документов:

Документ	Комментарий
Уставные документы заявителя	Свидетельство ОГРН, ИНН, устав, выписка из ЕГРЮЛ
Контракт/договор поставки	Для импортной продукции
Техническая документация	Состав, ТУ, рецептуры, спецификации
Образцы макаронных изделий	Для проведения лабораторных испытаний
Протоколы испытаний	Выдаются аккредитованной лабораторией
Маркировка (макет этикетки)	Должна соответствовать требованиям ТР ТС 022/2011

Особенности и нюансы декларирования

• Срок действия декларации – от 1 до 5 лет, в зависимости от схемы декларирования и стабильности производства.
• Для новых марок или рецептур требуется обязательное проведение испытаний.
• Состав макаронных изделий (например, добавление витаминов, специй, овощных компонентов) влияет на выбор схемы декларирования и перечень необходимых испытаний.
• Декларация действительна на всей территории Евразийского экономического союза.

Стоимость и сроки оформления документов

Средняя стоимость оформления декларации на макаронные изделия в нашем центре составляет:

• Испытания в аккредитованной лаборатории – от 7 000 до 12 000 рублей (зависит от состава и объема испытаний).
• Услуги по подготовке и регистрации декларации – от 5 000 до 9 000 рублей.
• Комплексное сопровождение «под ключ» – от 14 000 до 22 000 рублей.

Срок оформления полного пакета документов – от 7 до 12 рабочих дней.

Часто задаваемые вопросы

Нужно ли оформлять декларацию на каждую партию макарон?

Нет, если вы производите продукцию серийно, то декларация оформляется на серию или на определенный срок (до 5 лет). Для разового ввоза (импорта) возможно оформление на отдельную партию.

Можно ли использовать зарубежные лабораторные протоколы?

Нет, испытания должны проводиться только в лабораториях, аккредитованных в системе Росаккредитации на территории ЕАЭС.

Сколько времени занимает оформление декларации?

В среднем оформление декларации с проведением всех необходимых испытаний занимает от одной до двух недель.

Какие штрафы предусмотрены за отсутствие декларации?

За продажу или импорт макаронных изделий без декларации предусмотрен штраф по статье 14.43 КоАП РФ – для юридических лиц до 1 000 000 рублей, для должностных лиц до 50 000 рублей, а также возможна конфискация продукции.

Реальные кейсы из практики «Мостест»

Кейс 1: К нам обратился крупный поставщик макаронных изделий из Италии. Перед первой поставкой мы организовали оперативную проверку состава продукции, выявили несовпадение информации на этикетке с требованиями ТР ТС 022/2011. Специалисты «Мостест» разработали корректный макет маркировки, провели сертификацию за 9 дней и помогли избежать задержки на таможне.

Кейс 2: Российский производитель ввел новую линейку макаронных изделий с добавлением овощных экстрактов. Наши эксперты помогли выбрать правильную схему декларирования, подготовили пакет документов, обеспечили лабораторные испытания по расширенному перечню показателей. Декларация была выдана на 3 года с правом экспорта в страны ЕАЭС.

Почему стоит обращаться в центр «Мостест»?

• Опыт более 15 лет в сфере подтверждения соответствия пищевой продукции.
• Собственная команда экспертов, знающих нюансы работы с макаронными изделиями и требованиями ТР ТС.
• Оперативность подготовки документов и индивидуальный подход к каждому клиенту.
• Прозрачные цены, юридическая поддержка, сопровождение до получения конечного результата.

Мы работаем по всей России, имеем представительства в Москве и Санкт-Петербурге, а также оказываем консультации онлайн для производителей и импортеров из любых регионов.

Контакты для консультаций и оформления документов

Центр по сертификации товаров и услуг «Мостест» – ваш надежный партнер по вопросам декларирования макаронных изделий и других видов пищевой продукции!