Декларация на жир животный

В последние годы мы, как ведущий центр по сертификации товаров и услуг «Мостест», отмечаем заметный рост интереса к вопросам легализации и подтверждения соответствия животного жира на российском рынке. Компании, работающие с подобной продукцией, сталкиваются с требованиями законодательства по безопасности, качеству и прослеживаемости. Правильное оформление декларации соответствия не только минимизирует риски штрафов, но и открывает возможности для участия в госзакупках и поставках крупным сетям.

Когда требуется декларация соответствия на животный жир

Животный жир используется в пищевой промышленности, в производстве кормов, косметики и технических смазок. Согласно действующему законодательству, данная продукция подлежит обязательному декларированию в рамках Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС):

• ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
• ТР ТС 034/2013 «О безопасности мясной продукции»

Жир животный, в зависимости от назначения, классифицируется по кодам ТН ВЭД ЕАЭС, например:

Код ТН ВЭД	Описание
1501	Жиры животного происхождения: свиной, говяжий, бараний и др.
1502	Жир крупного рогатого скота
1503	Жир свиной (в том числе сало); жир домашней птицы

Какие документы потребуются для оформления

Процедура декларирования предполагает предоставление определённого пакета документов. По опыту «Мостест», наиболее часто запрашиваются следующие:

• Уставные документы предприятия
• Контракты на поставку/производство
• Технические условия (ТУ) или спецификации
• Протоколы испытаний из аккредитованной лаборатории
• Сведения о маркировке
• Сертификаты ISO (при наличии)
• Договоры с перевозчиками (для импортёров)

Для импортной продукции дополнительно потребуется:

• Сопроводительные документы на груз (инвойс, упаковочный лист)
• Свидетельство о происхождении
• Перевод документации на русский язык

Основные этапы декларирования

Оформление декларации включает несколько ключевых шагов, каждый из которых требует внимания к деталям:

1. Идентификация продукции по коду ТН ВЭД и определение применимых регламентов.
2. Сбор необходимых документов. На этом этапе особенно важно корректно оформить техническую документацию и получить протоколы лабораторных испытаний.
3. Проведение испытаний. Образцы продукции направляются в аккредитованную лабораторию, где проверяются по показателям, соответствующим ГОСТ, например:
   • ГОСТ 23042-86 «Жиры животные пищевые. Технические условия»
   • ГОСТ Р 52451-2005 «Жиры и масла животные. Методы определения физико-химических показателей»
4. Подача заявления и документов в орган по сертификации.
5. Регистрация декларации в едином реестре Росаккредитации и получение электронного документа.

На практике, если документы подготовлены корректно и результаты испытаний соответствуют требованиям, получение декларации занимает от 3 до 10 рабочих дней.

Частые вопросы: Практика и разъяснения

Ниже приведём ряд типовых вопросов, которые часто поступают в наш центр:

Вопрос: Нужно ли декларировать жир, если он используется только в технических целях?

Ответ: Если жир животный используется в качестве сырья для технических целей (например, в производстве смазочных материалов), он может не подпадать под действие пищевых технических регламентов. Однако для таможенного оформления потребуется подтверждение назначения продукции и, в ряде случаев, отдельные документы (например, письмо-исключение или отказное письмо).

Вопрос: Как часто нужно обновлять декларацию?

Ответ: Срок действия декларации устанавливается заявителем, но не более 5 лет. При изменении состава, технологии или поставщика могут потребоваться повторные испытания и переоформление.

Вопрос: Какие типичные ошибки совершают производители?

Ответ: По нашему опыту, наиболее распространённые ошибки — это неверное определение кода ТН ВЭД, отсутствие актуальных протоколов испытаний и некорректное оформление маркировки. Всё это может привести к отказу в регистрации декларации или к проблемам при проверках контролирующих органов.

Стоимость и сроки оформления документов

В «Мостест» мы придерживаемся прозрачной политики ценообразования. Стоимость услуги зависит от объёма работ, сложности продукта и необходимости лабораторных испытаний. Средние цены на оформление декларации соответствия на жир животный:

Обратите внимание, что конкретная стоимость уточняется индивидуально по итогам анализа документации и особенностей продукции.

Реальные кейсы из практики

В нашей практике был случай, когда крупная компания-импортёр из Санкт-Петербурга столкнулась с задержкой груза на таможне из-за отсутствия корректной декларации на говяжий жир (код ТН ВЭД 1502). Мы оперативно провели экспертизу, организовали лабораторные испытания по ГОСТ 23042-86 и оформили полный пакет документов за 6 рабочих дней. В результате клиент не только избежал штрафа, но и получил положительный опыт взаимодействия с контролирующими органами.

Другой показательный пример — производитель кормовых добавок из Московской области. Благодаря грамотному определению кода ТН ВЭД и подбору технических условий, удалось быстро зарегистрировать декларацию и выйти на тендеры по поставкам в федеральные сети, что значительно увеличило объёмы продаж.

Контакты и консультация

Если у вас остались вопросы или необходима консультация по оформлению декларации на жир животный, специалисты центра «Мостест» всегда готовы помочь. Работаем по всей России и странам ЕАЭС, возможна дистанционная подготовка документов и экспресс-оформление.
Санкт-Петербург: +7 (812) 409-91-92, order@mostest.ru
Москва: +7 (495) 127-14-77, mng@mostest.ru

Доверьте решение вопросов соответствия профессионалам и будьте уверены в безопасности и легальности вашей продукции!