Продукты по новым правилам: в ЕАЭС утвердили обновлённые стандарты

С 2 июня 2025 года в странах ЕАЭС официально начали действовать обновления к техническому регламенту ТР ТС 021/2011, регулирующему производство и оборот пищевой продукции. Эти изменения касаются перечня документов, добровольное применение которых подтверждает соответствие требованиям безопасности.

Инициатором пересмотра выступила Евразийская экономическая комиссия. Актуализация стандартов стала ответом на вызовы времени — развитие технологий, изменения в рецептурах, запросы потребителей. В итоге в регламент включены новые межгосударственные документы, а старые стандарты получили обновлённую редакцию.

Дополнительно из перечня исключены национальные нормативы, которые могли противоречить общим правилам или вводить участников рынка в заблуждение. Это шаг в сторону единой нормативной базы, действующей в рамках всего экономического союза.