Сертификация зерна

В современных условиях агропромышленного рынка вопросы, связанные с безопасностью и качеством зерновых культур, стоят особенно остро. Наша компания, центр по сертификации товаров и услуг «Мостест», принимает активное участие в экспертизе и оформлении документов для зерна любого назначения: от сырья для крупяных производств до партий, предназначенных для экспорта за рубеж. За годы работы мы накопили значительный опыт и готовы поделиться экспертными знаниями как для действующих предприятий, так и для начинающих фермеров или трейдеров.

Требования к качеству и безопасности зерна

Зерно, поставляемое на российский рынок или через границу, подлежит обязательной проверке качества и безопасности согласно действующим нормативам:

• ГОСТ 53900-2013. Зерно. Общие технические условия.
• ГОСТ 9353-2016. Зерно пшеницы. Технические условия.
• ГОСТ 28674-90. Зерно ржи. Технические условия.
• ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» (Технический регламент Таможенного союза).
• Приказы Минсельхоза РФ, регулирующие фитосанитарные и ветеринарные требования.

Для участников рынка важно четко понимать: без наличия актуальных документов зерно не может быть реализовано в торговых сетях или использовано для государственных закупок.

Основные виды сертификации и оформляемых документов

В зависимости от направления деятельности и цели обращения с зерном, различают несколько типов контроля:

Тип документа	Что подтверждает	Срок действия
Декларация о соответствии требованиям ТР ТС 015/2011	Качество, безопасность, соответствие регламенту ЕАЭС	До 3 лет
Сертификат качества (протокол испытаний)	Показатели по ГОСТ, класс зерна, влажность, клейковина и др.	На каждую партию, бессрочно
Фитосанитарный сертификат	Отсутствие карантинных организмов при экспорте	На каждую партию
Сертификат происхождения (форма СТ-1, EUR.1 и др.)	Страну происхождения зерна	На каждую партию

Пошаговая процедура сертификации

Мы сопроводим заявителя на каждом этапе оформления документов. Типичный процесс выглядит так:

1. Предварительная консультация: определяем нужный тип документа и перечень испытаний.
2. Подготовка исходных данных: предоставление информации о происхождении, объёме, назначении партии.
3. Отбор образцов: зерно отбирается в соответствии с ГОСТ 13586.3-83 лабораторией или инспектором «Мостест».
4. Проведение испытаний: анализ на химический состав, влажность, клейковину, заражённость вредителями, металломагнитную примесь и др.
5. Формирование протокола испытаний и выдача результата.
6. Оформление декларации или сертификата, его регистрация в государственных реестрах (Росаккредитация, Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору ФГИС).

Обычно весь процесс занимает от 3 до 15 рабочих дней, в зависимости от региона и доступности лабораторий.

Стоимость оформления документов

Цена на услуги зависит от объёма партии, срочности исполнения, типа требуемого сертификата. Даем примерные ориентиры для Москвы и Санкт-Петербурга:

• Декларация ТР ТС 015/2011 — от 8 000 руб. за документ.
• Протокол испытаний (ГОСТ/ТУ) — от 5 000 руб. за одну пробу.
• Фитосанитарный сертификат — от 6 000 руб. (исключая гос. пошлину, если необходимо сопровождение к экспортному пункту).
• Сертификат происхождения (СТ-1, EUR.1) — от 9 000 руб.

Для оптовых партий и постоянных клиентов предусмотрены скидки, комплексное сопровождение и консультации по оптимизации затрат.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Какие риски возникают при отсутствии сертификации зерна?

Отсутствие декларации или фитосанитарного сертификата грозит штрафами, запретом продажи и таможенными блокировками. Оформление документов в подрядных организациях типа «Мостест» – залог вашей юридической защищённости.

Можно ли получить документы на зерно урожая прошедших лет?

Да, лабораторный анализ позволяет подтвердить качество и безопасность каждой партии. Однако особое внимание уделяется условиям хранения и наличию посторонних примесей, заражённости и т.д.

Для каких стран обязательна сертификация согласно требованиям импортеров?

Большинство стран ЕАЭС — Казахстан, Беларусь, Киргизия, Армения, а также Китай, Турция и ряд государств Евросоюза требуют наличие протоколов испытаний, фитосанитарных сертификатов и документов о происхождении.

Живой опыт центра «Мостест»: кейсы из практики

Мы регулярно работаем с крупными элеваторами, сельхозхолдингами и экспортными компаниями. Один из интересных случаев: сопровождение экспортной партии кукурузы в Турцию. У клиента отсутствовал фитосанитарный сертификат государственного образца. Экспресс-отбор и доставка проб в нашу лабораторию ускорили получение оригинала за 4 дня, что позволило избежать потенциальных простоев в порту Санкт-Петербурга.

Другой пример — ввод в оборот органического зерна на внутреннем рынке. В рамках комплексной проверки мы провели анализ остаточных пестицидов по санкционированным ГОСТам, обеспечили консультацию по маркировке, оформили полный пакет документов для последующей реализации продукции в торговых сетях Москвы и области.

Нормативно-техническая база и ссылки

• ТР ТС 015/2011 — технический регламент «О безопасности зерна».
• ГОСТ 53900-2013 — зерно, общие технические условия.
• ГОСТ 9353-2016 — пшеница, технические условия.
• Росаккредитация — государственный реестр.

Почему нам доверяют?

• Собственными лабораториями оснащены офисы в Москве и Санкт-Петербурге.
• Поэтапное юридическое сопровождение и консультирование по любым нестандартным случаям (например, смешанные партии, органика, экспорт в Китай и Турцию).
• Ускоренное оформление фитосанитарных и ветеринарных сертификатов.
• Современный подход к тестированию: автоматизация заявок, прямое взаимодействие с государственными реестрами.

Контакты центра по сертификации «Мостест»

Санкт-Петербург:

• 7 (812) 409-91-92

order@mostest.ru

Москва:

• 7 (495) 127-14-77

mng@mostest.ru

Обратившись в наш центр, вы получите профессиональную поддержку в оформлении всех необходимых документов на зерно: мы гарантируем строгое соответствие действующим нормативам и защиту ваших интересов как на внутреннем, так и на внешнем рынке.