Сертификация крахмала

В России и на территории Евразийского экономического союза (ЕАЭС) обращение крахмала регулируется рядом официальных документов. Основа — это технические регламенты Таможенного союза (ТР ТС), а также национальные стандарты (ГОСТ, ТУ) и обязательное оформление разрешительной и основополагающей документации.

В зависимости от происхождения (кукурузный, картофельный, пшеничный, тапиоковый и др.) и назначения крахмала (пищевой, технический, фармацевтический), применяются различные подходы к сертификации.

Виды оценки соответствия: декларация или сертификат?

В нашем опыте заявительной формой для большинства видов крахмала является декларация о соответствии. Тем не менее, отдельные заказчики или импортеры могут дополнительно оформлять добровольный сертификат соответствия по ГОСТ Р, чтобы повысить конкурентоспособность продукции или по требованию крупных сетевых клиентов.

• Декларация ТР ТС — обязательна для пищевого крахмала, включая модифицированные варианты. Декларирование проводится на основании протокола испытаний аккредитованной лаборатории.
• Сертификат соответствия ГОСТ Р — оформляется добровольно для маркетинговых или экспортных целей.

Для технических или медицинских видов крахмала (например, используемых в фармацевтике, бумажной промышленности) необходим тщательный разбор назначения продукции и проработанная схема подтверждения соответствия.

Процедура и этапы сертификации крахмала

На практике, каждый проект — индивидуальный. Ниже — пошаговая схема:

1. Подготовка комплекта документов (уставные, инвойсы, рецептуры, ТУ, информация о сырье и производителе, договоры на поставку, макеты этикеток).
2. Определение кода ТН ВЭД и типа оценки соответствия (декларация или сертификат).
3. Подача заявки в центр по сертификации и регистрация договора.
4. Отбор образцов и проведение лабораторных испытаний (аккредитованная лаборатория).
5. Получение протокола испытаний, анализ состава на соответствие нормативным документам.
6. Подготовка и регистрация декларации или сертификата в Едином реестре Госуслуг ЕАЭС и/или Росаккредитации.
7. Выдача выписки заявителю, передача оригиналов документов.

В случае импорта продукции дополнительно оформляются:

• Сертификат происхождения (форма СТ-1 или EUR.1, если требуется)
• Переводы этикеток, паспорт безопасности, MSDS для технического крахмала.

Цены и сроки оформления документов

По состоянию на 2024 год, ориентировочные цены на оформление декларации о соответствии крахмала (с проведением лабораторных испытаний) наш опыт показывает такие:

Вид продукта	Тип документа	Цена, ₽	Срок, раб. дней
Крахмал пищевой (кукурузный/картофельный/пшеничный)	Декларация ТР ТС/ГОСТ	от 11 000	3–7
Крахмал модифицированный (пищевая добавка, агент)	Декларация ТР ТС 029/2012	от 16 000	7–12
Технический/фармацевтический крахмал	Добровольный сертификат, экспертное заключение	от 22 000	7–15

Точные цены и сроки зависят от объема партии, наличия протоколов международного образца, необходимости дополнительного лабораторного анализа и перевода документов.

Практические кейсы из нашего опыта

• Импорт крахмала из Китая: В начале 2023 года мы сопровождали крупного дистрибьютора, столкнувшегося с проблемой оформления пищевого кукурузного крахмала для поставок в федеральные сети. Главной сложностью стало подтверждение безопасности по ТР ТС 021/2011. После отработки состава и нескольких раундов лабораторных испытаний получена декларация и дополнительно оформлен добровольный сертификат для торговых партнеров.
• Отечественный производитель: Один из ведущих агропромышленных комплексов Центрального региона вышел на тендер по поставке крахмала для государственного заказа. Мы оперативно подготовили декларацию ТР ТС и пакет дополнительной поддержки по экологической безопасности, что позволило клиенту заключить контракт с минимальными издержками.
• Запрос на технический крахмал: В 2024 году к нам обратился завод-производитель упаковочных материалов для пищевой промышленности. Требовалась экспертиза модифицированного технического крахмала на предмет безопасности и соответствия ГОСТ. После испытаний было выдано экспертное заключение и сопроводительная документация для экспорта в страны СНГ.

Ответы на часто задаваемые вопросы

Вопрос: Какой список документов требуется для оформления декларации на крахмал?
Ответ: В стандартный пакет входит: уставные документы, договор/инвойс на поставку, паспорт/спецификация продукта, макет этикетки, протокол лабораторных испытаний, юридический адрес заявителя.
Вопрос: Является ли подтверждение соответствия обязательным для импортируемого крахмала?
Ответ: Для ввоза, реализации и использования крахмала на территории РФ и ЕАЭС наличие декларации обязательно. Без нее невозможно таможенное оформление, торговля и участие в тендерах.
Вопрос: Требуется ли лабораторный анализ для каждого вида крахмала?
Ответ: Да, образцы в обязательном порядке проходят испытания в аккредитованных лабораториях — это ключевой этап и гарантия безопасности продукции.
Вопрос: Можно ли получить документы удаленно?
Ответ: В большинстве случаев заявители получают все выписки и сканы дистанционно; оригиналы отправляем по России курьером или экспресс-почтой.

Рекомендации от нашего центра

• Заблаговременно формируйте пакет документов, уделяя особое внимание корректной маркировке продукта в соответствии с требованиями технических регламентов.
• Проверяйте аккредитацию лабораторий, где будут проходить испытания, — это влияет на признание документов всеми органами.
• Обращайтесь за консультацией перед стартом импорта или участия в госзакупках — так вы сэкономите время и избежите дополнительных расходов.

Мы сопровождаем клиентов на всех этапах — от предварительного анализа состава до регистрации деклараций, помогаем с переводами, апостилированием и прочими формальностями, необходимыми для выхода вашего продукта как на российский, так и на EAEU рынок.

Контакты центра Мостест

Санкт-Петербург:

• 7 (812) 409-91-92

order@mostest.ru

Москва:

• 7 (495) 127-14-77

mng@mostest.ru

Будем рады предоставить бесплатную консультацию и подобрать оптимальную схему сертификации именно для вашего бизнеса!